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Vinagre de vino Cezar
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Vinagre de vino Cezar

RD$480

Vinagre de vino Cezar

SKU: 7340115018006. Categorías: , . Etiquetas: , .

Descripción del Producto

Nuestro vinagre de vino Cezar de Bodega Cezar está envejecido en sistema de criaderas y soleras con barricas que anteriormente se utilizaron para el envejecimiento de vinos de la Serranía de Ronda (España). Elaborado con vinos de calidad de esta zona vitivinícola.

Dispone de un pulverizador que potencia el sabor y economiza considerablemente la dosis.

Origen: España

  • Para elaborar nuestro vinagre de vino, utilizamos los sobrenadantes de los sedimentos retirados a los vinos de nuestra bodega ya que todos nuestros productos están sin filtrar. Así obtenemos productos lo más naturales posibles y respetando la propia naturaleza de los mismos. Estos restos de vinos se decantan y los introducimos en nuestro sistema de criaderas. El tiempo, la temperatura adecuada y la acción natural de una bacteria aislada hacen el trabajo de añejamiento y transformación en vinagre. El resultado es un vinagre complejo y aromático donde cabe destacar las notas a acetato de etilo, expresando su calidad. Este aroma en boca posee un sabor complejo y peculiar que resulta de la utilización de vinos de calidad y su vejez natural, además de la cepa bacteria que realiza la acetificación.

    José Manuel Cozar
    José Manuel CozarEnólogo de la Bodega Cezar

Información adicional

Peso 1.5 lbs

3 valoraciones en Vinagre de vino Cezar

  1. 5 sobre 5

    :

    Siiii, es cierto, el difusor economiza mucho. Y el sabor superó mis expectativas. El mío aún me dura y hace meses que lo compré

    • Store Manager

      :

      Muchas gracias, me alegra saber que le gustó

  2. 5 sobre 5

    :

    Un vinagre excelente. Su sabor y el regustico que deja a vino es increíble. Y con el pulverizador se economiza muchísimo. Lo recomiendo plenamente.

    • Store Manager

      :

      El difusor, además de economizar como bien dices Sofía, también potencia su sabor al oxigenarse. Le agradezo su comentario

  3. 5 sobre 5

    :

    Uno de los mejores vinagres que he probado, el diseño de la botella y difusor, inmejorables

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